先看一下棕榈粕的营养价值成分。粗蛋白16.20％，，粗脂肪11.13％，粗纤维18.90％，水分9.80％，粗灰分4.68％，蛋氨酸0.312％，苏氨酸0.526％，赖氨酸0.528％，苯丙氨酸0.624％，色氨酸0.12％，胱氨酸0.228％， 缬氨酸0.84％；组氨酸0.264％，精氨酸2.064％，总能17.15兆焦/千克，钙0.15％，磷0.41％。

以豆饼为例作比较。蛋白质7.2%，脂肪7.6%，脂肪酸7%，饱和脂肪酸0.9%，多不饱和脂肪酸3.1%，单不饱和脂肪酸3.3%， 水分68%，碳水化合物 10.7%，膳食纤维3.6%，灰分2.3%，各类氨基酸3.47%，总能6.15兆焦/千克，钙0.13%，磷0.39%。

替代豆粕

豆粕除了水分多于棕榈粕外，优势便是多为细营养物质，但是，这一优势在发酵棕榈粕方面却荡然无存。因为棕榈粕经过发酵处理后，其粗营养成分大部分将变得可吸收。

另外，据河北金麦维多年的应用研究表明，棕榈粕的氨基酸含量虽然较低，但是它的氨基酸利用率较高。除缬氨酸和甘氨酸外，大部分氨基酸消化率高于85%。Z值得一提的是，其精氨酸含量为2.68%，利用率高达93.2%。这样的利用率令所有饲料产品望尘莫及。河北金麦维发酵中药厂家因为多年的应用研究，作为河北省乃至有效知名的饲料原料销售公司的结论，可信度很高。