杂粕在蛋鸡饲料中替代豆粕的巧妙应用
豆粕饲料原料长期高价位运行，使越来越多的养殖户都想通过杂粕代替部分豆粕用于蛋鸡，以降低养殖成本。与豆粕的价格相比，在相同蛋白含量的情况下，菜粕价格相当于豆粕的50%、棉粕相当于豆粕的60%，因此在日粮配合中使用有降低成本的效果。 给大家举个例子！在实际中，养殖户在杂粕使用上，有一个错误观 点：部分养殖户一味追求饲料价格，选择一些低质杂粕类作为蛋白原料，认为即使导致鸡的性能发挥欠佳，但是也不会赔的太多；另外部分养殖户对杂粕存在一定的误解，认为加了杂粕就一定不好。那么，就随河北金麦维美女小编一起来探讨一下如何正确认知杂粕，在饲料配方中合理添加杂粕呢？当然如果中途有任何疑问可以随时咨询我们官方网站：河北金麦维发酵中药厂家随时咨询我们哦！
一、杂粕的优点和存在的不足
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日常中杂粕主要以山东省饲料工业有限公司提供的花生粕、棉籽粕、菜籽粕、花生粕、葵粕等为主，在营养 元素方面，花生粕粗蛋白含量比豆粕高，棉籽粕与豆粕接近，菜籽粕、葵花粕等粗蛋白含量也相当于豆粕的80%左右。有些杂粕的平均氨基酸消化率也很高，如葵花粕可达89%。此外，杂粕还含有丰富的其它营养物质。如大多数杂粕均含有很高的亚油酸，有效磷含量也均高于豆粕，亚麻粕中亚麻酸含量十分丰富，葵籽粕的B族维生素含量显著高于豆粕。 杂粕本身存在抗营养因子含量高，含有毒物质多等固有缺陷，且有些杂粕质量极为不稳定，对全价料的质量影响相当大。
二、杂粕的营养特点及使用方法菜籽粕与葵花粕
从上表1可以看出，菜籽粕与葵花粕中赖氨酸和精氨酸的含量比远不如豆粕比例（100∶130）适当。因此，建议使用它们时应与精氨酸含量高的花生粕（4.6-4.9％）或棉籽粕（4.3-4.5％）配伍，以达到营养的平衡。
菜籽中含有硫葡萄糖甙，它本身无毒，但经过酶解后，产生的物质可以致蛋鸡甲状腺肿大，使生长和繁殖受抑，也会引起肝脏出血及凝血作用下降。所以，使用菜籽粕要进行脱毒处理。一般用量控制在7％以下。
从上表2中可以看出蛋白质中氨基酸不平衡，精氨酸含量过高、赖氨酸含量不足，其中蛋氨酸含量过低，因此，在应用时要添加L-赖氨酸，而且要与精氨酸含量少的原料配伍，如菜籽粕、胡麻粕等。
棉籽粕中含有有毒的游离棉酚，对细胞、血管和神经有害，且干扰血红蛋白的合成，损害生殖系统功能，影响蛋的品质等，其负面影响不可低估。它在饲料中添加的比例，一般以不超过10％为宜。当鸡产蛋高峰期时，更要谨慎使用。但是在脱毒的情况下，有些地区使用量达到12%，现有Z简便宜行的脱毒方法就是在棉粕中添加硫酸亚铁，添加的铁离子含量是棉粕中游离棉酚的4-5倍。但是棉粕游离棉酚的含量****经过检测，否则过量的铁离子会影响其他微量元素的摄入。
总之，杂粕可以利用，但要注意在降低成本、添加后营养均衡和避免毒副作用等方面都达到Z合理水平。