发酵中药饲料-在质疑声中成长
中药发酵：顾名思义就是把中药利用微生物技术进行炮制，以改变中药成分的吸收利用率及时减少毒性和改善适口性为目的的变相炮制。
中药发酵一般有三种：1，发酵完有活菌和中药混合体。2，发酵完有中药和死亡菌体混合物。3，发酵完有中药和细菌代谢产物混合体。还有一种近时期比较流行的纯微生物制剂叫做“噬菌体“，“师以制夷已制夷” 利用细菌而抑制细菌。
近本人走访市场发现大多数兽药企业都在寻找突破，创新，由于食品***问题导致企业**寻找活路，单靠简单的化药单方及其现如今的利润基本无法存活下去了。一些具有一定实力和一定科研能力的企业逐渐认识到只有自己企业掌握核心研发技术才能在如今的市场上更好的披荆斩浪。至此发酵中药产生了。
本人的一些观点：
1，一些一提到发酵中药就持反对状态的，（中医是传统文化，感觉老祖宗5000年传承的东西让一些人改的面目全非）认为中药发酵属于杂交。（其实自己仔细想想中药材里的神曲不就是发酵炮制，一些遵循古方的思想一直限制着你的思维）。
2，一些对发酵中药持观望到模仿阶段。随着一部分科研人员不断的摸索，近出现在市场上的大多数是中药和活菌混合产物的产品（中草药复方或者单方与活菌芽苞，双歧，酵母菌等厌氧发酵产品），这只是粗浅的阶段。为什么说粗浅？因为很多中草药不适合这样厌氧发酵或者与不同细菌活菌发酵例如-苦参，发酵后不如不发酵的效果。在具体就不一一列举了，发酵中药部位不同例如：叶，果实，根茎，花等用的活菌各不相同，主要看你真对的方向来调整活菌再培养。一味的模仿只会让你更低端乃至失败告终。
3，懂发酵中药的企业往往是和各大科研院校合作开发的。一般现如今的兽药企业几乎没有单独的能力科研发酵中药，有的东西不是你能模仿的，不是买几套发酵设备，买几瓶菌种就能解决问题的，发酵中药是一门严谨的科学，有的实验室很好，一上流水线就完蛋，问题再哪里？工艺，工艺，工艺，我相信不用再解释了吧！所以往往只有通过和各大院校合作才能科研，需要很大的团队，和科研经费。所以那些现如今只卖概念而不是自己掌握核心技术的企业做的发酵中药产品不是～发酵中药。
4，的发酵中药不会告诉你怎么做出来的。这叫核心技术，是一个企业拼了老命弄出来的。你不懂发酵中药请不要胡乱评价。（这里有些人肯定反驳我，我简单的说一下发展研发方向：比如大肠杆菌分为有益大肠杆菌，致病性大肠杆菌利用中草药和有益大肠杆菌来抑制致病性大肠杆菌，还有利用微生物的代谢产物～小肽，多糖与口服液厌氧发酵来减少中草药的毒性或者提果）当然还有继续反驳的：一个完整的中药处方讲究平衡（甘草解毒，干姜控制麻黄发散功能等）当然我也是传统中医的爱好者有时候我也反驳我自己，不过近偶得一小科研成果感觉自己错了，比如豆腐乳的做法，让你自己都反驳自己，多了也不唠叨了，总之只有深入进去，痴迷的时候你才能懂得其中的东西。