生物发酵中药的功效与作用
提高药物活性:发酵可以促进药物代谢以及生物转化,从而提高药物活性,增强功效。
改善药物质量:发酵可以去除一些有害物质,例如毒性、不良反应物质等。同时,发酵还可以增加一些对人体有益的物质,例如维生素等,从而改善药物质量。
改善口感:一些药材味道苦涩难以入口,通过发酵可以改善其口感,让药物更易于服用。
降低副作用:发酵可以降低药物的副作用,如提高其解毒作用、减弱毒性作用等,从而减少患者对药物的不良反应。
增强稳定性:通过发酵可以增加药物的稳定性,延长其保存期限。
提高吸收率:发酵可以改变药物结构和性质,从而提高药物的溶解度和生物利用度,促进药物吸收。
总之,生物发酵可以提高中药药效,同时改善其质量、口感和稳定性,减少不良反应。