生物发酵中药在肿瘤治疗中的应用包括：

抑制肿瘤细胞生长：例如灵芝、黄芪、人参等中药材经过发酵处理后，能够抑制肿瘤细胞生长，提升患者免疫功能，减轻放化疗副作用，增强放化疗效果。

平衡疗法：发酵中药平衡疗法将改善患者生存质量作为第一准则，重建微生态、营养代谢和免疫平衡，实现多靶点抑杀癌细胞，是防癌细胞转移复发的最新疗法。

辅助用药：发酵中药可以作为癌症患者放化疗的辅助用药，增强疗效，减低毒性及提升患者免疫能力。

综合治疗：三株酵本草医院肿瘤综合治疗中心提出的“肿瘤六步疗法”包括微生态和发酵中药疗法、精神疗法、饥饿与食疗、体质医学疗法、运动锻炼疗法、辅助适当手术与放化疗等，充分发挥中医药在肿瘤治疗领域的独特效果。

抗肿瘤中成药：发酵中药技术可用于生产抗肿瘤中成药，发挥中医药在肿瘤防控和治疗方面的作用，如扶正散结合剂等。

发酵中药产业化：随着发酵中药技术的发展，其在医药领域的应用日益广泛，有望成为肿瘤治疗的新选择。